Как возродить интерес к своим корням и объединить людей в группы по интересам? Ответ на этот вопрос искали участники цикла встреч с ветеранами нашего города, получившего название «Вечерки». Теплая и душевная атмосфера царила в Музее природы и этнографии 20 августа. В рамках мероприятия, организованного при поддержке Женского движения партии «Единая Россия», участниками программы «Любимые напитки наших прабабушек» стали ветераны из общества «Совет ветеранов».
С возвращением интереса к национальной памяти, все больше людей стремятся узнать о русской культуре, образе жизни предков и традициях, которые они соблюдали. Специалисты музея обогатили программу новыми впечатлениями, познакомив гостей с русской национальной кухней, насчитывающей множество вековых традиций. В ходе рассказа о приготовлении и потреблении таких напитков, как мёд, сбитень и квас, участники узнали о мастерах, которые занимались этими ремеслами — медоварах, сбитенщиках и квасниках. Особое внимание было уделено деятельности «Русского общества охранения народного здравия» во второй половине XIX века и рекомендациям великого ученого Д.И. Менделеева, который еще в 1892 году призывал к возрождению народных рецептов кваса — любимого напитка русского народа.
Программа включала интерактивные элементы, которые вызвали большой интерес у присутствующих. Гости разделились на команды и выбрали «большуху» — хозяюшку, которая помогала им по старинным рецептам собирать ингредиенты для приготовления русских напитков. Участники готовили мёд монастырский, мёд-вишняк старинный, душистый заварной сбитень, сбитень владимирский и русский квас, а также множество других напитков, о которых давно забыли.
Особенное впечатление на зрителей произвело выступление музейного работника и участницы коллектива «Мелодия», лауреата российских и международных конкурсов — Анжелы Вячеславовны Завражновой. Её голос, наполнивший зал, звучал удивительно красиво, когда она исполняла песни о России, трогая сердца всех присутствующих.
В завершение вечера состоялось традиционное чаепитие за самоваром, на котором участники обменялись яркими впечатлениями и эмоциями. Они выразили благодарность организаторам за возможность прикоснуться к наследию русской национальной кухни и за помощь в сохранении этих важных для народа традиций.
Телефон для справок: 0+
+7(49232)2-21-19
г. Ковров, ул. Федорова, 6