Как пробудить интерес к родным истокам и объединить людей по интересам? На этот вопрос отвечает цикл встреч с ветеранами нашего города под названием «Вечерки». Теплая и душевная атмосфера царила в Музее природы и этнографии 20 августа, где при поддержке Женского движения партии «Единая Россия» прошла программа «Любимые напитки наших прабабушек», собравшая участников общества «Совет ветеранов».
Сегодня, когда национальная память вновь обретает актуальность, все больше людей стремятся узнать о русской культуре, о жизни предков, об их обычаях и традициях. Специалисты музея обогатили впечатления гостей, познакомив их с русской национальной кухней, корни которой уходят в далекое прошлое. В ходе встречи была представлена история приготовления и употребления традиционных напитков: мёда, сбитня и кваса. Участники узнали о мастерах, которые занимались их производством, таких как медовары, сбитенщики и квасники. Также была упомянута деятельность «Русского общества охранения народного здравия» во второй половине XIX века, а также советы великого ученого Д.И. Менделеева, который в 1892 году призывал к возрождению народного опыта в приготовлении кваса — любимого напитка русского народа.
Особое внимание на мероприятии было уделено интерактивному моменту программы. Гости, разделившись на команды и выбрав хозяйку — большуху, собирали ингредиенты для приготовления русских напитков по старинным рецептам. Они с удовольствием готовили мёд монастырский, мёд-вишняк старинный, душистый заварной сбитень, сбитень владимирский, русский квас и множество других напитков.
Трогательным моментом вечера стало выступление музейного работника, участника коллектива «Мелодия» и лауреата Российских и Международных конкурсов – Анжелы Вячеславовны Завражновой. Её голос, исполняющий песни о России, завораживал и трогал сердца присутствующих.
В завершение вечера прошло традиционное чаепитие за самоваром, на котором участники программы обменивались яркими впечатлениями и эмоциями. Все выразили организаторам мероприятия искреннюю благодарность за сохранение наследия русской национальной кухни.
Контакты: 0+
Телефон: +7(49232)2-21-19
Адрес: г. Ковров, ул. Федорова, 6