Как пробудить интерес к родным истокам и объединить людей в группы по интересам? Ответ на этот вопрос искали участники цикла встреч с ветеранами нашего города под названием «Вечерки». Теплая и душевная атмосфера царила в Музее природы и этнографии 20 августа, когда при активном содействии Женского движения партии «Единая Россия» прошла программа «Любимые напитки наших прабабушек», собравшая участников общества «Совет ветеранов».
В последние годы, с возвращением к нам национальной памяти, все больше людей стремятся узнать о русской культуре, традициях и образе жизни предков. Специалисты музея подготовили для гостей увлекательную программу, знакомя их с основами русской национальной кухни, корни которой уходят в далекое прошлое. В рамках мероприятия рассказали об истории приготовления и потребления различных напитков, таких как мёд, сбитень и квас. Участникам также были представлены известные мастера - медовары, сбитенщики и квасники, а также информация о деятельности «Русского общества охранения народного здравия» во второй половине XIX века. Особое внимание уделили советам великого ученого Д.И. Менделеева, который еще в 1892 году призывал к возрождению народного опыта приготовления кваса — любимого напитка русского народа.
Интерактивный момент программы вызвал особый интерес у гостей. Участники разделились на команды и выбрали «хозяюшку» - большуху, чтобы по старинным рецептам собрать необходимые ингредиенты для приготовления традиционных русских напитков. Они обсуждали, как готовить мёд монастырский, мёд-вишняк, душистый заварной сбитень, сбитень владимирский и, конечно, русский квас. Это занятие не только позволило участникам узнать больше о русской кухне, но и создало атмосферу дружеского общения и сотрудничества.
Не осталась в стороне и культурная часть вечера. Гостям запомнилось выступление музейного работника, участника коллектива «Мелодия», лауреата российских и международных конкурсов – Анжелы Вячеславовны Завражновой. Её удивительно красивый голос, исполнявший песни о России, навевал ностальгические чувства и трогал сердца присутствующих.
Завершилось мероприятие традиционным чаепитием за самоваром, где участники программы смогли поделиться друг с другом яркими впечатлениями и эмоциями. Все присутствующие выразили большую благодарность организаторам встречи за их усилия по сохранению наследия русской национальной кухни и традиций.
Для дополнительной информации можно обратиться по телефону: +7(49232)2-21-19, адрес: г. Ковров, ул. Федорова, 6.